产业农产品加工如何做优做精AG真人登录黑龙江:特色
走进东宁市▼■◇,积极发展食用菌••★▲、森林食品◁△▷••、中药材等7个特色产业农产品加工•▷,要做精做优特色产业农产品加工=△◆。《黑龙江省加快推进农产品加工业高质量发展三年行动计划(2023-2025)》中提出▽▲=■▼!
黑龙江省中药材野生资源十分丰富-…-,有1474种=△▼▽,载入药典的药用植物有168种●▷○•□,在国内外市场久享盛誉□▪产业农产品加工如何做优做,尤其刺五加☆=●○▲、人参★★○、板蓝根■▲◇◆、平贝=□、紫苏种植面积和市场占有率多年稳居全国第一●◆•。《黑龙江省加快推进农产品加工业高质量发展三年行动计划(2023-2025)》明确了中药材产业发展的重点方向▷▲:以药材精深加工为重点◆●★,支持企业开发中成药◁▽▷、生物医药•▼、大健康产品等医疗健康养生产品▪△▽□-◁,培育■•…“寒地龙药◁△■◁”品牌等■▷•,推动中药材全产业链融合发展▷▷▽▪。
黑龙江省是我国小浆果产业发源地▼▪-,百年历程•▼•☆,底蕴深厚◆▷□△▲•。蓝靛果和蔓越莓的种植面积分别居世界和亚洲首位◇□★◁★,树莓和黑穗醋栗面积居全国首位▼-▼。
东宁山友食用菌科技研发有限公司是集科研-★▲○、生产▪★、销售于一体的高新技术企业和黑龙江省级龙头企业▷•★▷-▲。•…▼△▼“我们投资1500万元的黑木耳精深加工项目正在积极谋划推进□□▷,力争今年年底项目投产▷●。▼…◇”公司负责人介绍▼◁•●▽○,通过与省农科院合作生产精深加工产品…◆…▷•▲,加快开拓高端消费市场◆…■,预计今年企业销售额将首次达到1亿元●•。
修国辉介绍▼★▷△,我们要尽量减少原料出村▲▲□○、出乡AG真人官方登录△▼•、出县•=,要多元开发5大品类▪▪-◆:药品◆●▲●◁★、食品●◇••、保健品•■▷●-、化妆品○●▷▽•、日用品○●-▷。以刺五加为例■◆•,目前省内有十余个科研院所从事刺五加产业相关工作◆★◁▲。全省医药工业规上企业155家★…,现有刺五加专利839个○□▽◁△,相关企业47家△☆▪,关联企业85家◁◆◆★-◇,目前国产药品数据库中含刺五加药品173个-○=△◆,全省药品批文71个○□▽•,占全国药品数量的41%●▪■☆…。产品剂型涵盖注射液△…▽●、口服液▽▽◁▪▼■、片剂•…•▷-、胶囊剂…△△、浸膏剂□■●□▲•、颗粒剂◁-★▼◆□、茶剂等多种剂型▼▪▼◆▲=,已开发刺五加面膜☆◇•□、护手霜▪▷●、精油皂▷☆、护肤水等系列化妆品▲○◆•…,还有刺五加酒•◆◁、刺五加茶▽▷▼★▪、饮料和冻干粉▲●◆、口溶膜等产品◁☆▽…▼,市场前景看好☆○-。
食用菌产业是黑龙江省现代农业优势产业之一△•◇,据中国食用菌协会统计☆▷▼▪▽,黑龙江省食用菌生产规模居全国第三位•☆▷▪-,其中黑木耳产量居全国之首★☆●○◆▽。全省食用菌加工主要产品包括食用干品◇…▲▪□=、即食食品-■■…▪机推荐最适合打游戏手机前十名AG真人国际 采用了120Hz的刷新率◁=▽-。第三名是Redmi Note12Pro 极速版▽,它们都采用了高性能的处理器••…▽,还有Redmi K60 ProAG真 更多 机推荐最适合打游戏手机前十名AG真人国际!、饮料☆▲■◆、保健品△□-•、调味品●-△▲•▷、化妆品等多个种类□•▲▼■▽。东宁市研发并生产木耳酱…△▪△、冻干脆片=☆▼■▪★、木耳糖••-◆…、木耳菜肴◆☆△、木耳粉丝◇◁△▽▲■、即食木耳等深加工产品6款20余个品种○-△=▼,带动企业实现销售收入10余亿元▷◆☆△▲◁。海林市有鲜猴头菇-▲••、干猴头菇▼□▲▷▪,也有猴头菇粉▪▷-、猴头菇酱▽◁…、猴头菇超细微破壁粉□▪◆★▽、猴头菇咖啡等产品20余种◆☆●□▷。
○=“近年来○●,黑龙江省坚持把发展☆◇▼••‘寒地龙药☆-’作为生物经济发展重要内容●◁▷◆,确立了加快打造中医药千亿元产业的发展目标□▼■★▪▪。…•▲■”黑龙江省农业农村厅中药材发展处(经济作物处)处长修国辉表示…•●□•,当前▽▪△▷,黑龙江省★◆★◁◇●“寒地龙药•○○◁★”产业发展势头强劲▽•▷▲•,各地发展热情持续高涨□☆,已全面进入战略机遇期•◇•◁…-、发展黄金期和重要窗口期◇○☆▼。全省锚定▽▼•••“建成全国最大刺五加生产○△……□、加工☆□•▲□、销售基地-▲”目标不放松★●•□,推动寒地龙药产业实现由数量扩张向质量提升转变▽□◇●▪、由全面推进向重点突破转变◁◁◇◁•★、由生产大省向产业强省转变•▽◇=◁。
黑龙江泷安农业科技有限公司打造了赤松茸全产业链••,运用纯物理工艺★☆★△,提取出赤松茸多糖后•=◁-,将多糖添加到-●•=▷△“松鲜鲜▲■”类增香增鲜类调味品中△▪,打造新型功能型复合调味品▼-•,符合消费者当下追求健康•◆▼、功能性等需求▽…-◁。
按照《2025年黑龙江省经济作物产业发展工作要点》•▲●,黑龙江省在打造特色产业农产品方面○▽■●▲-,要着力做大做强•▷▽“寒地龙药■•▼★○”产业▼◁、做壮做靓●□▪▪□“寒地龙菌●•○•▽”产业•■=、做精做好•==•“寒地龙果▲•”产业…◆=▽▷◇,以★▪□◆•“稳面积★▽☆▲▲□、保产量▷-•、提效益▷▽●◁▲■”为基础▲▷,以-▲“补链=▼…▷、延链●•…==◆、强链…=”为重点▲■▪,实现…☆“农业增效●☆-、农民增收▽◁▲▪▽■、财政增税■□□■☆○、生态增进=■=□”的目标▼◇▲▷。
与丰富品类不相适应的=●=,是我们高附加值的精深加工产品还相对匮乏■=△△。2020年-★,《黑龙江省食品安全地方标准-蓝靛果》出台…-◆▷▽▷,进一步解决了蓝靛果作为食品生产□-◆、流通▽•、销售的□-△…▷■“合法身份◁■☆▼▼▪”•▪△-◇★,产业链深度开发步入新起点●•。蓝靛果果干•■△▪、果酒▽◁、果汁●…••△、花青素提取物=○、冻干粉○★、茶饮等加工品开始走向更广泛的消费市场●△。▪■…◁◆“我们很多浆果都是药食同源的●◆=,比如桑葚-▲▪■▲★、树莓•■★●◆□、沙棘等等■◁△▼,但目前深加工还大多停留在常规的食品◆…▲★、饮料方面•▷☆•,下一步我们要充分利用其功能性开发高附加值产品-◆☆◇▷。◆○-■•■”霍俊伟说□-□。(陈虹池 黑龙江日报记者周静)
原标题□☆▪•▽…:聚焦农产品精深加工业高质量发展③丨特色产业农产品加工如何做优做精
《黑龙江省加快推进农产品加工业高质量发展三年行动计划(2023-2025)》中提出◁▼•,黑木耳▪=▽▲■☆“簌簌•=…●”落入桶内•■◁。培育新增长点=•…。围着花头巾裹着防晒服的采摘工人手起•◆□••“刀◁○▽▽○▪”落★…●◆•,处处上演着黑木耳的丰收盛景▷△☆☆○。整整齐齐的木耳段仿佛是在大地上蔓延开来的锦绣◇-○▽,根据黑龙江省农业产业发展实际▪=▲•▽,做精做优特色产业农产品加工•◇◇◆○。着眼地域特色和优势产区□□▽☆,
7月◁•○•▼,龙江大地一片葱茏○▪▷☆。层层叠叠的绿色里-□,掩映着些许的蓝与黑▪=。蓝的是即将过季的蓝靛果◆▲,黑的是已经采过3茬的黑木耳▲□▷▷。在玉米拔节◁-、水稻分蘖•■◇◇、大豆盛花的忙碌里▷◆…○◆◇,蓝靛果与黑木耳分别踏上它们精深加工之旅☆□★▲-:蓝靛果将化身果浆☆★▪▽◇▷、果酒以及冻干粉或花青素提取物▷▽◇,而黑木耳则将经历干品初加工•△-○▲★、酱料精加工以及多糖深加工△◇□,走向更广泛的消费市场▽…。
☆★▼○▪▽“浆果产业管理▷▪…、采收等环节用工量大★△…,产业链条长-▼△□◁☆,直接和间接带动包装★-□、运输△▲■•◁、服务等相关产业发展○•●▼,社会效益显著◁☆•★。◆=▼-”黑龙江省寒地浆果现代农业产业技术协同创新推广体系首席专家▼●■●□=、国家葡萄产业技术体系蓝靛果哈尔滨试验站站长霍俊伟介绍=□-△▲,黑龙江浆果品类丰富○◁,不同品类的浆果盛果期会铺满一年…◁•△◆●:6月第一批蓝靛果成熟◇△▲,接着就是桑葚和露地草莓陆续上市□◇■。到了夏季-…□○,夏果型树莓-◇•、黑穗醋栗AG真人官方登录○▪▷、笃斯越橘◇-▲★、红豆越橘轮番上阵▽-★△。随着天气转凉●…▼,就到了蔓越莓◇…●、葡萄=■、软枣猕猴桃和秋果型树莓的主场AG真人官方登录★•。而绵延整个冬季的▷=▪,是营养极其丰富的沙棘和设施草莓▷○▼■。
国家食用菌体系岗位科学家▼▼○•、省食用菌体系首席专家张介驰研究员认为▪•▷,黑龙江省食用菌产业精加工能力还有待提高◇•。他建议要强化多品种发展●•,推进羊肚菌…◇▼◁、赤松茸◁-◁、鹿茸菇□★▷、毛尖蘑等适于鲜品加工销售的食用菌品种的规模化栽培=○▪,进一步优化黑龙江省食用菌品种结构•▽…•-=,提高市场竞争力=★。还要强化传统优势品种精深加工-=…△◇◁,尤其是要加强研发与黑龙江省黑木耳等产品特色绑定的精深加工产品◆▪▪▷,避免同质化竞争▽■…☆○☆精AG真人登录黑龙江:特色,这样才能把黑龙江省食用菌产业的气候优势和资源优势■•★◁○,真正地转化产业竞争发展的胜势▲◁▷□◇。